Người Nhật cực kỳ ưa chuộng nấm trong ẩm thực hàng ngày vì chúng không chỉ ngon, giàu hương vị umami tự nhiên mà còn rất... Đọc tiếp
Dựa trên số liệu tổng hợp từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) và các báo cáo thương mại nông sản... Đọc tiếp
Các nghiên cứu mới đây đã mang đến một tin vui: chỉ cần bổ sung khoảng 18 gram một loại thực phẩm quen thuộc mỗi ngày,... Đọc tiếp
Một nghiên cứu sinh Trung Quốc tại Michigan đã nhận tội buôn lậu nấm độc vào ngày 12-11 và sẽ sớm bị trục xuất. Cô Jian Yunqing,... Đọc tiếp