Người Nhật cực kỳ ưa chuộng nấm trong ẩm thực hàng ngày vì chúng không chỉ ngon, giàu hương vị umami tự nhiên mà còn rất... Đọc tiếp
Bạn đã từng nghe đến loại nấm có vị ngọt đậm đà, thịt nấm giòn sần sật như thịt gà và mang lại giá trị dinh... Đọc tiếp
Nấm đùi gà (King Oyster Mushroom) được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại nấm" nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng... Đọc tiếp
Nếu bạn đang đau đầu tìm những món ăn mới lạ để đổi gió cho cả nhà thì thử ngay 5 công thức món ăn với... Đọc tiếp
Dựa trên số liệu tổng hợp từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) và các báo cáo thương mại nông sản... Đọc tiếp
Nấm bào ngư có vị ngọt tự nhiên và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu 7 món ngon làm từ nấm... Đọc tiếp
Các nghiên cứu mới đây đã mang đến một tin vui: chỉ cần bổ sung khoảng 18 gram một loại thực phẩm quen thuộc mỗi ngày,... Đọc tiếp
Một nghiên cứu sinh Trung Quốc tại Michigan đã nhận tội buôn lậu nấm độc vào ngày 12-11 và sẽ sớm bị trục xuất. Cô Jian Yunqing,... Đọc tiếp
